Ferie = pause !

Så, jeg har innsett at de fleste mennesker som er på ferie, faktisk.. tar ferie fra jobben. De er ikke på mail hele tiden og gjør ingen oppgaver før de går på stranda, men nyter rett og slett det å ikke ha noe på «må gjøre»-lista. Jeg tenkte jeg skulle prøve det jeh også, så derfor er jeg ikke tilbake her før jeg er hjemme igjen! Tror jeg da. Kan jo være jeg får abstinenser.

Update så langt er i allefall at folk er fine og maten er sterk ❤

Vi snakkes!

/C

980x300 spring1

Min største frykt og en økt til dere!

//Inneholder annonselenker

God morgen mennesker! Nå har jeg akkurat gått litt febrilsk gjennom sommertøyet mitt, og til min store glede funnet ut at jeg faktisk har noe å ha med meg til Thailand. Sekken ligger selvsagt i kjelleren enda, og jeg har ikke vasket noen truser, men sånn bortsett fra det så håper jeg at dette skal gå bra altså! Eller, det må jo bare gå bra, for om 24 timer stikker vi jo..

Topp i lin // Shorts, Levis, 501
20 % rabatt på begge deler

Når jeg velger meg sommerklær har jeg to små kriterier: det skal være digg å ha på, og jeg skal føle meg bra i det. Shortser i alle størrelser og fasonger er derfor alltid en slager – så lenge de er høye på livet. Jeg vil helst ha de hele veien opp til navelen, men siden kameltå ikke er sosialt akseptert har jeg forstått at jeg får være fornøyd om jeg klarerer å dra de over hoftene. Toppen skal gjerne være litt løs, og helst ikke vise for mye kløft. Kløft gir meg dånadippen, selv om jeg kan synes det er veldig fint på andre altså! Jeg falt instantly for det deilige linstoffet i den blå toppen, og detaljene på armene til adidasen, så disse skal få lov til å bli med på tur! Lintoppen er helt normal i størrelsen, men jeg gikk opp 1 størrelse i både skjorts og adidasoverdelen. Kunne med fordel å tatt enda en størrelse større i shortsen..

T-skjorte // Shorts, Levis, 501

Negative leveregler

Som overskriften lover tenkte jeg i dag å dele med dere en økt som jeg virkelig har blitt glad i over de siste ukene. Eller, glad i er kanskje å ta i, men treningsformen har i allefall vokst på meg! Tidlig i mars var jeg nemlig på en lansering av sports-bher sammen mer Kari Traa (ikke noe fancy shpancy – det var åpent for alle!) hvor de herlige jentene bak Treningspodden blant annet kjørte en crossfitinspirert treningsøkt.

Jeg skal ærlig innrømme at jeg hadde lyst til å skylde på en vond ankel eller noe slik for å slippe å være med, for slik type trening – sammen med andre – kan fremdeles gi meg skikkelig hetta. Jeg føler ofte at jeg ikke får til, at jeg ikke er sterk nok eller at alle andre forventer at jeg skal gjøre en bedre jobb enn jeg gjør, men jeg vet også at alt dette sitter oppi mitt eget hue. Eller, det kan jo være at noen tenker det, men det er jo egentlig ikke min business.

Det hele henger nok igjen fra da jeg var yngre. Jeg var alltid den som frivillig satte meg på benken under fotballkampen fordi jeg visste at jeg ikke var særlig flink og nødig ville ødelegge for laget. Jeg husker til og med en gang, vi var i kretsmesterskapsfinalen og lå over 7-1 og jeg begynte nesten å gråte da jeg skulle på – jeg var sikker på at jeg kom til å ødelegge alt for hele laget. Det er ikke en spesielt god følelse å ha, og den har nok preget meg mer enn jeg kanskje har tenkt. Ikke den situasjonen spesielt, altså, men den generelle følelsen av å ikke være like god som alle andre.

Det som er med slike tanker og følelser er at de gjerne legger lista for hva du får til, og tør å prøve, senere i livet. Jeg, som alltid har tenkt at jeg er «mislykket» hva gjelder trening og sport har derfor et stort behov for å holde meg innenfor komfortsonene og bruke god, god tid på å eventuelt gå utenfor de. Jeg kan tulle masse når jeg skal prøve nye ting for å slippe å bli tatt seriøst, men på den måten ender jeg jo også opp med å oppfylle min egen profeti: jeg får ikke til. Fordi jeg ikke tør å prøve skikkelig.

Og slik er det jo egentlig med veldig mye i livet – det vi tror og tenker om oss selv legger ofte listen for hvordan vi håndterer nye situasjoner, og dermed også hvordan vi mestrer de. Dette kan gjelde i sosiale situasjoner, i arbeidslivet eller, som for meg, på trening. Når vi ikke har troen på at vi faktisk kommer til å få det til, så prøver vi heller ikke helhjertet. Enden på visa er at alt du tenker om deg selv blir til virkelighet, og du får gang på gang bevist for deg selv at du ikke duger. I psykologien kalles dette for «negative leveregler» og du kan lese litt mer om det HER.

Slik legges treningen opp

Men, denne gangen ble det altså ikke slik. Jeg trakk meg ikke unna, men valgte heller å bli med på det hele. Noe motvillig til å begynne med. Oppvarmingen var, som alltid, en del tøy og bøy som kroppen min ikke akkurat er designet for (ser du, nå snakket jeg meg selv ned igjen), men jeg klarte det på en eller annen måte likevel. I tillegg la jeg merke til at ingen egentlig var opptatt av meg og hva jeg fikk til, for selv om jeg av og til har en tendens til å tro det, så er jeg visst ikke så jævlig interessant for alle andre. De hadde liksom nok med seg selv, akkurat som jeg hadde med meg. Jeg kjente derfor motet komme litt tilbake da vi bega oss ut på hoveddelen, og det viste seg etterhvert at jeg jammen fikk til likevel! Jeg klarte å hoppe og gjøre akkurat det samme som alle andre – om enn på min måte. Det var sikkert ikke perfekt, det er det sjeldent, men det var morsomt! Mest fordi jeg fikk til.

I ettertid har jeg derfor benyttet denne treningsformen både på meg selv og i opplegget til Fitnokjentene, og det virker som om det faller i god jord hos fler enn bare meg. På folkemunne kalles det for AMRAP, og jeg skal gi dere en kort innføring under.

AMRAP står for «as many rounds as possible», og baserer seg på at du får utgitt et visst antall øvelser og repetisjoner som utgir én runde. Dette skal du kjøre så mange ganger du klarer på en gitt tid – for eksempel 10 minutter. Jeg bruker ofte øvelser som jeg selv føler jeg mestrer, det er på en måte nok for komfortsonerytteren Camilla å skulle trene på en ny måte, og hittil har det falt hos god jord hos både meg, kundene mine og fitnokjentene! Om jeg skal være helt ærlig så er jeg skikkelig stolt av at jeg har turt å prøve, hvor teit det enn høres ut 😛

Økten

Så, i dag tenkte jeg at jeg skulle dele min favorittøkt med dere. Variant 1 kan du kjøre om du er alene, og variant 2 om du trener sammen med en venn. Høyreklikk på bildet og lagre det på telefonen din, så kan du kjøre den på trening i kveld! 😀

Metoden er som sagt enkel: Du kjører så mange runder du klarer (1 runde = gitt antall reps på alle øvelser) og tar pause når du føler du behøver det. Kjører du sammen med en venn splitter dere repetisjonene mellom dere, og har pause mens den andre jobber. Det er litt flere repetisjoner her, og det er rett og slett fordi det blir litt flere pauser!

Øvelsene

Slik gjør du det:
Plasser bena litt bredere enn skulderbredde (den bredden du føler er komfortabel), med tærne pekende lett utover. Begynn bevegelsen med å dytte hofta litt bak deg før du setter deg ned så dypt du kommer. Knærne peker til enhver tid i samme retning som tærne! Kan kjøres med eller uten strikkbelastning.

Slik gjør du det:
Stå i en smal pushupposisjon med armene plassert rett under skuldrene. Trekk navelen inn slik at du har kontroll på kjernen. Ett og ett kne føres opp mot brystet, enten kontrollert (om du ikke har gjort det så mange ganger før) eller med et litt høyere tempo. Hold hoften så rolig som mulig.

Slik gjør du det: 
Sett deg på bakken med fotsålene mot hverandre (dette gjør det litt tyngre da hofteleddsbøyerene ikke kan jobbe like mye). Legg deg ned på ryggen, ta i bakken bak hodet og sett deg opp så fort som mulig.

Slik gjør du det: 
Stå med bena i skulderbreddes avstand. En hånd føres ned og tapper på motsatt tå før du retter deg helt opp og hopper så høyt som mulig.

Håper dere liker denne økten like godt som jeg gjør 😀

//Camilla

 

 

980x300 spring1

Slik jobber jeg med mine kunder!

Nå er det bare et par døgn til vi setter snuten mot Bangkok, og selv om ryggsekken min fremdeles ligger begravet under en del bygningsmateriell i kjelleren så har jeg faktisk begynt å tenke på hva jeg skal ha med meg. Du tenker kanskje at jeg har litt dårlig tid, men sannheten er at jeg aldri har pakket så tidlig noen gang! Jeg pleier som regel å kaste noe shit oppi kofferten et par timer før vi stikker, og ber en stille bønn om at Andreas har kontroll på passene våre og husker tannbørster. Og hårbørste. Og alt annet jeg måtte glemme. Det er ganske fantastisk å ha en type som sier «jeg pakket det for deg, jeg» hver gang du utbryter at du har glemt noe. I går, da vi skulle hjem fra mamma, la han til og med frem klær til meg slik at jeg skulle ha noe rent å ta på meg da jeg kom ut av dusjen… Litt usikker på om vi er kjærester eller om han er støttekontakten min. Jeg trenger egentlig at han kombinerer begge deler.

Dagen i dag har jeg hittil brukt på jobb, og det morsomste har vært å sette opp et kosthold til ei «ny jente». Hun er jo ikke ny, hun har eksistert en stund, men ny for meg da altså. Jeg synes dette er skikkelig morsomt, og har nok utviklet meg veldig mye på dette området i løpet av de snart 3 årene jeg har jobbet med det. I begynnelsen satte jeg for eksempel ofte opp spesifikke kostholdsplaner til hver enkelt, med kalorier og hele pakka, men dette kan jeg nesten ikke huske sist jeg gjorde! Mye fordi jeg nå nesten utelukkende jobber med livsstilsendringer, det er helt andre metoder som brukes om det er snakk om en idrettsutøver eller liknende, men også fordi jeg ikke lenger ser nytten i å telle kalorier. Misforstå meg rett – kalorier er det som gjør at du går enten opp eller ned i vekt, men hvorfor denne fanatiske trangen til å telle de hele tiden?

Jeg høres sikkert ut som verdens værste «coach», men jeg har virkelig ikke troen på matplaner. Jeg tror ikke på kaloritelling. Ikke fordi det ikke fungerer, man får jo resultater så lenge man teller, men fordi det tar fokuset vekk fra livsstilen og gjør livet til noe som må måles, veies og kontrolleres for at det skal fungere optimalt. Og hva skjer da når man slutter å veie og måle, når det ikke er så viktig lenger? Jo, du går opp i vekt igjen. Fordi vanene, de er ikke endret. Man har satt på et plaster på såret i stedenfor å behandle skaden, og når man river det av – well.

Det finnes alt for lite forskning på akkurat dette enda, jeg har lett meg grønn og gul, men det vi vet er at veldig veldig mange av de som går ned i vekt ved å følge en diett går opp igjen. Vi vet at flere og flere blir overvektige. Ikke fordi vi teller for lite kalorier – det har vel aldri blitt talt så mye som i dag – eller fordi vi spiser karbohydrater, men fordi vi ikke har kunnskap. Eventuelt så har vi kunnskapen, men mangler evnen til å sette dette ut i praksis. Vi leter etter quick-fixes og magiske kurer i det uendelige og klarer, eller vil, ikke se at løsningen ligger rett foran nesen på oss.

For løsningen, den er egentlig like enkel som den er vanskelig. Du må endre noe permanent for å få permanente resultater, og da er jo spørsmålet: hva er du villig til å endre? Er du villig til å telle kalorier for alltid, så kjør på, men om dette ikke er noe for deg så anbefaler jeg heller at du forsøker en «steg-for-steg» løsning til det hele. Se på det kostholdet du har i dag og gjør deg opp en mening om hva du kan (eller bør) endre på! Begynn med et punkt av gangen, og jobb deg fremover og husk å gi deg selv tid til å etablere en god vane før du gyver løs på en ny.

Viktige elementer på veien kan for eksempel være:

  • Nok frukt og grønt!
    Et adekvat inntak av dette sikrer en god vitaminstatus, bidrar med massevis av mineraler og fyller opp magen uten å gi deg veldig mange kalorier på kjøpet. Jeg anbefaler alle mine kunder å tenke i «tallerkenmodell» når de spiser: målet er at halvparten av tallerkenen, uavhengig av om det er frokost eller middag, skal bestå av noe fargerikt.
  • Godteri spiser vi bare til fest…
    Neida, så strengt behøver det ikke være, men du kan mest sannsynlig tjene mye på å begrense inntaket av sukker! Det er ingen grunn til å bli fanatisk, tillat deg selv å kose deg når du vil, men husk at du ikke trenger å gå «all in». Livet er ikke ødelagt om du tar en bit sjokolade, så nyt heller den biten med god samvittighet og spar resten til en annen gang du også har lyst på. Selv spiser jeg en bit eller to med sjokolade hver dag (og har det faktisk alltid i skapet), men jeg lar det være med det. Det at jeg «får lov» gjør at suget etter mer forsvinner!
  • Spis når du er sulten
    Vi har en tendens til å utsette måltidene så lenge vi kan for å spise mindre, men det ender ofte med det motsatte: når kvelden kommer er vi så sultne at vi ikke klarer å begrense oss. Ved å spise når du er sulten, få i deg masse grønnsaker og stoppe når du er mett (!) så unngår du å havne i fråtsefella!
  • Drikk vann
    Vann er godt for kroppen, tenna og helsa! Juice, brus og liknende tærer på tenna og inneholder massevis av kalorier, og hører helgene til. Velg gjerne sukkerfrie brusvarianter om du først skal drikke det, og ta gjerne en frukt i stedenfor et glass juice – dette metter mye mer.
  • Beveg deg
    Så mye du kan i hverdagen. Man har ikke alltid tid til å trene, men de fleste av oss kan avse 30 minutter daglig til litt aktivitet. Dette kan være å gå til jobben, være litt ekstra effektiv hjemme eller en tur ut med barna!
  • Få i deg proteiner til hvert måltid
    Proteiner øker forbrenningen (kroppen bruker mye energi på å bryte det ned), holder deg mett lenger og er essensielt for å bevare muskelmassen når du går ned i vekt. Alt levende inneholder dette (og alt som kommer fra levende ting, feks egg og melk) og du finner det også i belgfrukter og litt i nøtter.
  • Lag maten din selv
    Sett opp gode middagsplaner (gjerne for hver uke), slik at du slipper å ta spontane avgjørelser på butikken. Du behøver ikke å koke kraft og lage hjemmelaget bolognese hver dag, men forsøk å lage så mye som mulig fra bunnen av – det tar faktisk ikke så lang tid! I allefall ikke om du finner noen gode alternativer du kan bruke igjen og igjen 🙂
  • Finn et kosthold du kan trives med i lengden
    Dette er kanskje det viktigste punktet av alle. Liker du å lage mat for flere dager av gangen? Gjør det! Kjenner du at dette krever litt vel mye? Ha faste varianter du kan spise til frokost og lunsj, og varier heller middagene. Vi trenger ikke så stor variasjon som vi av og til tenker – det enkle er ofte det beste 🙂

Jeg håper dette gav dere litt input på denne fronten, og at dere forstår at jeg ikke bannlyser kaloritelling helt . Det fungerer fint for noen, men jeg vet at det for meg (og mine kunder) skaper mer trøbbel enn glede. Og når de flotte kundene mine går ned 5, 10 og 15 kilo uten å telle en eneste kalori, så tror jeg jammen du kan klare det også 🙂

//Camilla

980x300 spring1

Hva skal du trene for å gå ned i vekt?

I dag fikk jeg følgende melding fra ei herlig jente, og mens jeg leste gjennom det dukket denne tanken opp: dette er det sikkert flere som lurer på!

Kan jeg få spørre deg om et spørsmål til?😳
Hva er egentlig best å trene når du vil ned i vekt? Styrke eller kondisjon? Hva er mest effektivt når du vil kvitte deg med noen kg? Jeg vil trene det som er mest effektivt. Også hører/leser jeg så mange ulike teorier… jeg ønsker IKKE å bli større/få store muskler😳 (Fra naturens side har jeg litt hofter/legger på meg på lårene og rumpen). Ha fortsatt en fin dag😊😊

Eller, jeg vet at det er flere som lurer på det. Jeg har nemlig fått spørsmålet flere ganger, men hittil har jeg bare svart den enkelte og utover dette ikke tenkt så mye over det. Nå er det dog på tide å ta «tyren ved hornene» og skrive litt ordentlig rundt temaet, for jeg tror det er ganske mange misforståelser ute og går.

1) Hva er egentlig vektnedgang?

Når vi vil ned i vekt så tenker vi ofte at «kilo er kilo», men som Jarlsberg har fortalt oss i noen år nå så er det ikke så lett. Kroppen består nemlig av ganske mye, og det de fleste ønsker å miste er fett. Hadde ikke dette vært essensielt kunne vi like greit kappet av oss en arm og blitt lettere på et blunk! Nei, det du mest sannsynlig ønsker å gå ned er, som sagt, fett og ikke muskler. Det er derfor verdt å tenke over at den treningen du gjør bør være med på å bevare muskelmassen – ikke brenne den bort. Kroppen er nemlig ganske teit, og er ikke så opptatt av akkurat dette. Den bruker den massen den er minst tjent med å ha, og dersom du ikke forteller den at «muskler er viktig» er dette en del av det som vil forsvinne.

2) Så hva skal du trene?

Ut i fra det jeg har skrevet over er det mest sannsynlig ganske lett å finne svaret: styrke er tingen. Det er helt sant at kondisjon brenner flere kalorier per tidsenhet, men siden kondisjonsidretter i liten grad krever mye muskelmasse så er nettopp dette en del av det som vil forsvinne. Ved å trene styrke kan du derimot fortelle kroppen din at «jeg trenger disse musklene for å komme meg gjennom hverdagen» (den forstår ikke forskjell på styrketrening og å måtte bygge et hus for å overleve vinteren), og den vil dermed foretrekke å brenne fett i stedenfor (1). Husk likevel at muskler også veier – så om du legger på deg en kilo muskler, og går ned en kilo i fettmasse vil ikke dette gi utslag på vekten. Og her ligger nok mye av misforståelsen rundt dette med trening for vektnedgang, for det er kun nedgangen i antall kilo som blir tillagt vekt, ikke det å ha en sterk, velfungerende kropp! Det kan derfor lønne seg å bruke et centimetermål i tillegg til eventuell veiing for å måle fremgang.

Det er også viktig å påpeke at det å trene hjertet, via kondisjonstrening, er uhorvelig viktig for helsa sin del, så en kombinasjon er ofte å foretrekke dersom du bryr deg om dette (noe du kanskje burde).

3) Men, jeg vil ikke ha store klumpete muskler?

Ta det helt med ro, du vil ikke få det. I alle fall ikke om du er en jente med en helt normal hormonproduksjon. Vi jenter har nemlig ganske lite av det anabole hormonet testosteron, og vil derfor bruke ganske lang tid på å bygge muskler. I tillegg er det slik at muskler tar mindre plass enn fett, så om du bytter ut en kilo fett med en kilo muskler så vil du faktisk bli… mindre!

4) Så det eneste jeg behøver å gjøre er å trene styrke?

Nei, dersom målet ditt er å bli mindre bør du også ha kontroll på hva du får i deg gjennom kostholdet – det er nemlig slik at vektnedgang, det styrer du best her (2). Med dette mener jeg ikke at du må på en streng diett, men rett og slett at du må endre litt på hva du spiser for å bli mindre enn du er i dag. Det hjelper nemlig lite å forbrenne hundrevis av kalorier hver dag på et treningssenter om du spiser de opp igjen i løpet av kvelden! Husk likevel at et stort underskudd vil gjøre det vanskelig å bygge noe som helst av muskler, så dersom dette er et mål bør du på ingen måte spise veldig lite (det bør du ikke uansett).

5) Slik gjør du det

  1. Tren styrke 2-5 ganger i uken. Jo mindre du har trent tidligere, jo mindre kan du tillate deg å trene for å få resultater.
  2. Spis proteinrikt og få i deg grønnsakene dine. Eller litt enklere sagt: se på det kostholdet du har i dag og finn ut hvor du kan gjøre små justeringer for å komme dit du vil! Er du veldig sulten på kveldene, og har ofte lett for å gå i godisskuffen på kjøkkenet? Forsøk å spise litt jevnere i løpet av dagen og ha frukt som et alternativ til kosen.
  3. Suppler gjerne med kondisjonstrening for helsas skyld! Ja, kardio forbrenner kalorier, men det fører også til at du blir mer sulten og ofte ender du opp med å «spise opp underskuddet». Nei, dette betyr ikke at kondisjonstrening er meningsløst, men at det bør utføres på grunn av de helsemessige fordelene, og at kostholdet bør være det som avgjør en eventuell vektnedgang.

Jeg håper dere fikk noe ut av dette! Er det noe som er uklart? Spør gjerne i kommentarfeltet!

//Camilla

1: http://ajcn.nutrition.org/content/66/3/557.short

2: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27213481

980x300 spring1

«Alle gjør det»

I går kjente jeg at jeg, for første gang på ganske lenge egentlig, ble skikkelig provosert. Temaet var bilderedigering, og hvordan man med enkle tastetrykk kan gjøre huden renere og tennene hvitere. Dette er for så vidt en kjent sak, og selv om det er ganske provoserende i seg selv så var det ikke dette jeg hang meg oppi. Nei, det som gjorde at jeg fikk en klump i magen var at dette «ikke var noen stor greie», fordi alle tross alt gjør det.

Det kan godt være det, at mange har et behov for å pynte på realiteten for å fremstå som «bedre» enn det man egentlig er, men vær så snill.. Ikke gjør det til en hverdagslig greie. Ikke fortell meg, og andre jenter der ute at det å fikse på utseendet ikke er en stor greie.

Okay, så virker det kanskje ikke så ille der og da – det er en liten justering, men på sikt og fordi «alle gjør det» vil dette være med på å skape en ny norm. Et nytt platå man må karre seg opp for å nå. En ny mulighet for skjønnhetsbransjen til å håve inn penger.

På tannbleking.

På hudpiller.

På unge jenters usikkerhet.

Jeg forstår godt at det frister, at det å være bare litt «penere» gir en god følelse, men husk også hva du forteller deg selv og andre dersom du faller for fristelsen: at du, slik du er, ikke er bra nok. Og det… Det klarer jeg ikke å være enig i.

//Camilla

 

980x300 spring1

Slik spiser og trener jeg på ferie!

God formiddag alle sammen! Nå sitter jeg her og drømmer meg bort til lange, late dager på stranda i Thailand, og gleder meg virkelig til å sjekke inn på Gardermoen om under en uke. Tradisjonen tro blir vi garantert å gå inn på duty free avdelingen hvor vi raskt løper bort til sjokoladeavdelingen. På Gardermoen selger de tross alt de ekstra tykke melkesjokoladene, og en lik en må alltid med på tur! Så er det å gå innom bokbutikken og raske med seg en 3-4 bøker før vi setter oss ned på Upper Crust og spiser lunsj med svigermor. Dette er altså hvis Andreas får styre reiseruten – blir det hele opp til meg ender vi sikkert opp med å gå av flybussen 2 minutter etter at innsjekkingen er stengt. Igjen.

Mat

Det beste med å reise til Thailand, sånn rent bortsett fra at gjennomsnittstemperaturen der er ca 40 grader høyere enn her hjemme akkurat nå, må være all den deilige maten. Grillmat, supper, frukt og grønt selges gatelangs for en slikk og ingenting, og på de ulike food-courtene som finnes rundt om kan du gå fra bod til bod og velge ut det du vil ha før du setter deg ned med middagen. Ja, du kan få gresshopper og kakerlakker, og sikkert litt hund også om du spør pent, men som regel så går det i kylling, biff, svin, egg og vegetar i en eller annen wok-variant. Ofte med karri, sterk basilikum eller en syrlig saus. Det er med andre ord ikke noe problem å velge sunt, hverken på restaurant, til frokost eller mellom måltidene – du har alltid en fruktvogn eller liknende innenfor en radius på 100 meter!

Det blir derfor, tro det eller ei, rimelig lite godis på ferie. Jeg er et matmenneske av dimensjoner og elsker å prøve nye ting (minus insekter, ikke min greie), så å bruke opp «magamål» på ting som er tilgjengelig over alt hele tiden føles rett og slett… litt bortkastet? Altså, har jeg lyst på så tar jeg meg en bit sjokolade, men med hjemmelaget kokosnøttiskrem og karrigryter tilgjengelig overalt frister det rett og slett ikke like mye!

Dette spiser vi på ferie:

Frokost: Eggerøre, bacon/skinke, grove brødskiver (om de har), et tonn med tomater, frukt og kaffe/te. Er vi ekstra heldige lager de omelett hvor du selv velger ingrediensene, da er ost, skinke og tomat favoritten 😀

Lunsj: Nesten alltid en varmrett. Wok med kylling/svin, grønnsaker og ris, noe digg å drikke og frukt.

Middag: Stort sett det samme som til lunsj, men større porsjoner! 😀 Jeg håper også vi får stukket på «DID» (dine in the dark) når vi er der nede. Og på Steves Cafe – verdens hyggeligste restaurant!

Kveldsmat: Vi spiser vel middag ganske seint, og alt som eventuelt inntas etter dette blir i flytende form.

Trening

Når vi er på ferie har vi alltid med oss litt utstyr i kofferten, slik som en noen treningsstrikkerDette gjør terskelen for å få gjort noe litt lavere enn om vi for eksempel måtte ha funnet et sted å trene under oppholdet. Vi kan selvsagt trene med bare kroppsvekt også, men det er litt ekstra gøy når man har litt motstand å jobbe mot 🙂 Som regel setter jeg opp en enkel sikreløkt, slik som denne her:

Roing – albuer inn: 3 x 12

Still deg opp som vist under med brystet høyt og en rett rygg. Begynn øvelsen med å trekke skulderbladene sammen, og fullfør deretter med armene. Trekk hele veien mot brystet, hold litt og returner kontrollert tilbake til utgangsposisjonen.  

Knebøy: 3 x 10-12

Stå med skulderbreddes avstand mellom benene, og «trekk» knærne fra hverandre (tenka at du skal presse de ut mot hver side). Dytt hofta litt bak deg før du setter deg ned så dypt du kan, med kontroll på knærne. Returner til utgangsposisjon.

Facepulls: 3 x 10-12

Still deg opp som anvist med brystet høyt. Trekk hendene mot ørene, med tomlene pekende bakover, samtidig som du trekker skulderbladene godt sammen. Hold litt i sluttposisjon før du slipper kontrollert opp.

Brystpress med strikk: 3 x 12

Still deg opp som anvist med brystet høyt og armene pekende rett fram. Trekk albuene ut mot siden (kontrollert) samtidig som du løfter brystet. Stopp når albuene er parallele med overkroppen, og press eksplosivt ut igjen. Du bestemmer selv hvor høyt opp du vil ha albuene – høyere albuer = mer bryst, lavere = mer triceps.

Kick back: 3 x 15

Stå på alle fire med strikken festet under foten. Trekk navlen inn og ha kontroll på kjernen. Spark rett bak og litt opp, stram setet og hold litt før du returnerer til utgangsposisjon.

Kanskje du får testet noe av dette også? 😀

Nå skal jeg ut i vinterværet og gå til jobb (dynamoen på bilen gikk i går, hurra), før det blir timer og trening resten av kvelden. Vi snakkes!

//Camilla

 

980x300 spring1

Vi trenger jo ikke kvinnedagen

For i 2017 er tross alt Norge et likestilt land. Menn og kvinner har like godt betalte jobber, kvinner er på ingen måte undertrykt, og voldtekt? Pft, det ble vel avskaffet i 2016?

Det provoserer meg noe helt vanvittig når jeg blir satt ovenfor påstanden om at likestilling, det har vi faktisk. For Norge er det 3. mest likestilte landet i verden! Joda, det er fint det, men kvinner finnes – tro det eller ei – ikke bare i Norge. Kvinner blir kjønnslemlestet, nektet utdanning og solgt over landegrenser som levende sexdukker til menn som jeg virkelig hadde gitt et realt ballespark om jeg noen gang hadde møtt. De blir behandlet som avskum, snakket ned om, omtalt som «puledokker» og bedømt ut i fra hvor bra de ser ut og hvor gode de har rykte på seg for å være i senga. Kvinner er, den dag i dag, ansett som den som «hører til hjemme» og har en ganske mye større sjans for å bli ufrivillig penetrert på vei hjem fra byen enn hva du som mann har. Kaller du det likestilling?

Jeg vet selvsagt at vi har kommet uhorvelig langt de siste 100 årene, og at vi skal prise oss lykkelige for at sterke kvinner OG menn har gjort den jobben for oss, men det betyr ikke at vi kan sette oss ned på de velkjente laurbærene, hvile litt og tenke at resten går av seg selv – for det gjør det ikke. Vi er fremdeles nødt til å jobbe, stå på vårt og tørre å stikke oss ut. Vi har tross alt rett til det 🙂

Gratulerer med kvinnedagen, alle sammen!

//Camilla

980x300 spring1

Din guide til en sunn frokost!

I forrige uke ble jeg spurt av noen av medlemmene i fitnokjentene om jeg ikke kunne lage et lite innlegg om gode forslag til frokost og lunsj, og hei! Det er det klart jeg kan! 😀 Selv er jeg verdens kjedeligste menneske, og spiser stort sett det samme hver eneste dag: Knekkebrød med smøreost og egg til frokost, og kvarg, frukt og knekkebrød med noe digg på til lunsj. Så godt, så enkelt!

Hvor mange knekkebrød jeg spiser er således likegyldig – jeg spiser til jeg er mett. Noen dager blir det ett, andre dager 4. For at jeg skal klare å holde meg til en gitt livsstil er den nemlig nødt til å være gjennomførbar, og det er den ikke om jeg må spise samme antallet knekkebrød til frokost og lunsj hver eneste dag. Jeg mener, noen dager er jeg jo ikke så sulten. Andre dager er magen umettelig. Og på lørdager spiser jeg faktisk rundstykker! Da er det mye mer gjennomførbart å tenke at «jeg skal slutte å spise når jeg er sånn passe mett» (kanskje litt mer enn passe mett på lørdagene), og «jeg skal forsøke å spise både frukt og grønt ved siden av hvert eneste måltid».

Det å spise grønnsaker til hvert eneste måltid var faktisk litt vanskelig til å begynne med. Jeg forsøkte tross alt å lage salat ved siden av frokosten, men forsto fort at det var en dødfødt plan. Først og fremst fordi jeg ikke synes salat er så godt alene, men også fordi det tar tid. Jeg har tid altså, men jeg er rett og slett for lat til å gidde. Nei, jeg trenger noe enkelt, og gulrøtter – det har blitt min redning! Jeg knasker så mye gulrøtter at jeg er konstant oransje i munnviken, og i tillegg til energidrikker er sikkert dette den største posten i matbudsjettet mitt. Det er superenkelt å legge på tallerkenen ved siden av knekkebrødene, metter greit i magen, smaker godt og krever ingen tilberedning. Med andre ord er det akkurat slik jeg liker det: enkelt.

Frukt har også en selvskreven plass på både frokost- og lunsjtallerkenen, og her går det i alt fra eple og kiwi til druer. Igjen bryr jeg meg ikke så mye om hva slags frukt det er, jeg har aldri hørt om noen som har endt opp med dårlig helse på grunn av for mange epler, men jeg får i meg minst 3 om dagen. Mest sannsynlig er det nærmere 5. Nam!

Så, om jeg skal gi deg noen frokost og lunsjtips, så blir det disse 5 her:

  1. SPIS GRØNNSAKENE DINE
    Hvilke du velger spiller ingen trille, men velg noe du faktisk klarer å putte i matboksen hver eneste dag! Om det er tomater, paprikabiter eller gulrøtter er helt opp til deg!
  2. FRUKT ER SUNT, ÅRET RUNDT!
    Frukt er supert både til og mellom måltidene, og tar opp plass i magesekken som alt annet. Ja, det inneholder sukker, men ekstremt lite sammenliknet med feks godteri, juice og brus. Kutt det opp og ha med på jobb, eller putt et eple i veska om morgenen – alle monner drar 🙂
  3. FÅ I DEG PROTEINENE DINE!
    Du finner proteiner i «alt levende», og gode kilder er feks: egg, kjøttpålegg, magre meieriprodukter, ost, fisk, bønner og linser. Proteiner holder deg mett lenge og øker faktisk forbrenningen (kroppen bruker mye energi på å bryte ned proteinene). Velger du en fiskevariant får du også i deg Omega-3, som har veldig god innvirkning på helsa generelt. Du kan lese mer om omega-3 HER.
  4. SPIS GROVE KONRPRODUKTER
    Nå kommer det sikkert en eller annen lavkarbofantast og skyter av meg stortåa, men det får så være. Grove konrprodukter inneholder et tonn med mineraler, tilfører fiber til kroppen og holder deg mett lenge. Knekkebørd og grovbrød har en selvskreven plass i mitt kosthold, og med mindre du har en allergi anbefaler jeg deg å ha det i ditt også 🙂
  5. DRIKK VANN
    Eller noe annet som ikke inneholder sukker. Juice er for eksempel sunt, sånn i utgangspunktet, men når 1 glass fort tilsvarer 150-200 kalorier blir det raskt veldig mye ekstra energi til måltidet! Melk er således unntaket fordi det er godt for kropp og skjelett.

Så, lykke til med frokosten i morgen! Legg den gjerne ut på instagram og tagg meg (@camillalor, #fitnok)!

//Camilla

 

980x300 spring1

Pizza, Bangkok og fremtidsplaner!

Ny uke, nye muligheter – hurra! Eller noe i den duren. Selv er jeg i litt rævva form, så her har det holdt med en lang tur med hunden i dag, men bortsett fra det så er vel den nye uken i gang, ja. Kjøleskapet ble fylt opp allerede på lørdag, middagslisten for uken er klar og om litt over en uke så svosj – stikker vi til Thailand! 😀 Det blir 11 dager med sol, mojitos og lange strender. Tror jeg. Vi har ikke planlagt så mye enda egentlig, og det er egentlig ganske deilig! Hotell for de to første nettene i Bangkok er bestilt, og etter det tar vi det litt som det kommer. Akkurat slik jeg liker det!

Denne ferien kommer virkelig i grevens tid også, for om en liten måned lanserer jeg en helt ny nettside. En nettside som kommer til å gi meg tonnevis med glede, og akkurat like mye arbeid. Jeg skal fortelle dere mye mer om dette bare de siste justeringene fra webdesigneren er gjort, men det jeg i kan si allerede er at det handler om hjemmetrening, og at vi har jobbet med dette siden… September tror jeg? Jeg har grått en del siden den gang, drukket mye vin og ikke ikke minst revet av meg noen tjafser med hår, og nå som målstreken endelig kan skimtes i det fjerne… Så er det egentlig bare blitt enda verre! Jeg er veldig glad i prosjekter og jeg elsker å jobbe med nye ting, men fullføringsdelen.. Det er ikke min sterke side.

Jeg blir nemlig så forbanna redd! Redd for at det ikke skal gå, for at andre skal tenke at den jobben jeg har gjort ikke er god nok og ikke minst for at det ikke skal bli så bra som jeg håper. Samtidig vet jeg jo at det bare er å kaste seg i det, og at alle aldri kommer til å bli fornøyde uansett. Og det må jo være helt greit? Jeg er tross alt ikke fornøyd med hva alle andre gjør hele tiden jeg heller, men det ser ikke ut til at de mister nattesøvn av den grunn.

For, om jeg skal gjøre ting på bakgrunn av hva alle andre synes og mener hele tiden, da tror jeg at livet mitt hadde blitt fryktelig kjedelig. Ikke kunne jeg begynt å studere igjen (hjelp, tenk at jeg skal det), jeg burde sikkert ha fått meg en «ordentlig jobb» og jeg måtte garantert ha lagt fra meg bloggen. Og instagram. For hvem gidder vel å oute seg selv på sosiale medier? Tror jeg at jeg er noe, liksom?? (svaret på det er btw «ja»).

Jeg har dog aldri vært særlig god til å høre på alle andre, bortsett fra mamma som støtter meg uansett hva, så hvorfor begynne med det nå? Livet er for kort til å leves på andres premisser, eller noe.

Som lovet slenger jeg også med helgens pizzabaking i dag, enjoy!

Hvit, italiensk pizza

Pizzabunn
♥ Ønsket mengde hvetemel (tipo 0)
♥ En pakke tørrgjær
♥ 1 ts salt ish
♥ Lunkent vann

Sleng alt det tørre i en kjøkkenmaskin og sett den på. Det spiller ikke så stor rolle hvor mye det er, men er det typ 100 gram kan du sikkert halvere gjærmengden. Tilsett litt og litt vann til du har en fast deig (ikke mer en nødvendig). Sleng på heving så lenge du gidder. 1,5-2 timer er fint.

Topping
♥ Creme fraiche
♥ Spekeskinke
♥ Røkte kjøttpølser (jepp)
♥ Ost av ønsket slag
♥ Blåmuggost
♥ Champinjong

Jeg bruker pizzastein, men har du ikke det kan du bruke en vanlig stekeplate. Sett ovnen på maks varme, og sett pizzasteinen / stekeplaten inn i ovnen. Kjevle ut pizzadeigen til passelige størrelser, så tynne som mulig, før du legger de over på en trespade eller et bakepapir. Fyll på med creme fraiche (i stedenfor tomatsaus) og topp med det du liker.

Åpne ovnen og…

a) Bruk trespaden til å få pizzaen over på steinen
b) Ta ut stekebrettet, legg pizzaen over og få det inn i ovnen igjen.

Jo fortere du jobber jo varmere holder ovnen og pizzastenen / brettet seg!

Bon apetite 🙂

//Camilla

980x300 spring1

Brune bananer? IKKE kast de!

For to helger siden var Andreas på camp med fotballen. De var i Valhall og spilte både fredag, lørdag og søndag, og det var selvsagt superviktig at de fylte på med energi underveis. Som den gode frue jeg er handlet jeg selvsagt inn bananer, rosiner, riskaker og gudene vet hva, som han la igjen hjemme. Selv er jeg ikke så glad i bananer og siden den gang har de derfor blitt liggende på kjøkkenet og gått mer og mer i ett med benkeplate for hver eneste dag…

Mødre kan si akkurat hva de vil, men nei – bananer er ikke «helt like inni» når de har blitt brune. De er mykere, litt mer klisne og veldig mye søtere, og forsøker du å ta med deg en på jobb kommer du garantert til å ende opp med å grave bananmos ut av veska! Det eneste disse tingene duger til er derfor baking. Til gjengjeld duger de veldig godt til akkurat det.

Sukkerfrie bananmuffins

  • 2 modne bananer
  • 2 egg
  • 3 ss natreen (kan byttes mot 50 g sukker)
  • 2 ss sukrin (kan byttes mot 20 g sukker)
  • 1 ss creme fraiche
  • 1/2 boks cottage cheese
  • 100 g mel (jeg brukte hvete)
  • 50 g havregryn
  • 1 god ts bakepulver
  • litt salt

Pisk eggedosis, eller noe som likner, av egg og søtning / sukker. Her velger du selv hva du går for, bare smak deg frem underveis – eggedosisen skal smake… Eggedosis.
Knus bananene med en gaffel, og tilsett dette sammen med alt annet i røren. Du skal sikkert vende det pent inn, men jeg kjørte på med håndmikseren.

Spre 12 muffinsformer utover et bakeark, fyll de nesten helt opp med røre og sett de i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter.

Og ja, den pizzaen jeg lagde i går – den kommer i morgen 😉

Bon apetite! 😀

//Camilla

980x300 spring1

1 2 3 66

Blogglisten hits