arrow-rightgooglepluslinkedinprinticonscroll-to-topsharearrow-leftslide-right

Grillmat med god samvittighet!

Hjemme hos oss er det grillings hver tirsdag og torsdag, og jeg føler at vi begynner å komme inn i en god rytme. Tonje og jeg møtes vanligvis rundt 19 og barrikaderer oss inne på kjøkkenet hvor vi lager i stand alt av tilbehør. Som regel blir det en eller annen form for poteter, en stor salat og maiskolber. Vi kunne selvsagt gått for en av ferdigvariantene til førstnevnte, de er jo både gode og enkle, men som regel også veldig kaloriholdige. Det gjør jo i og for seg ingenting dersom man bare skal ha litt ved siden av salaten, men jeg er veldig glad i mye poteter… Så da lager jeg det heller selv 😀

Grillmat behøver nemlig ikke være en kaloribombe av dimensjoner! Grill magert kjøtt (koteletter, fileter, fisk) og pølser (kylling, go og mager) fyll på med masse grønnsaker og server en hjemmelaget potetrett ved siden av, så kan du spise deg både god og mett uten et snev av dårlig samvittighet. Denne potetsalaten er en slager hjemme hos oss:

Potetsalat

P1050504

  • 1 kg poteter – kuttes i terninger
  • 1 boks cottage cheese
  • 3-4 vårløk, finkuttet
  • Salt og pepper

Vask og del potetene i biter før du koker de møre i litt saltet vann. Pass på mot slutten av koketiden slik at du ikke ender opp med en potetmos! Gaffelen skal gli lett gjennom poteten når den er ferdigkokt. Hell av vannet fra potetene og la de dampe av seg mens du kutter opp løk. Bland alt sammen i en bolle, rør forsiktig rundt og server!

Og husk: Grillmat smaker aller best dersom det nytes med gode venner! 😉

P1050771 P1050792 P1050776

Har du noen favoritter på grillen?

//Camilla

 

Kommentarer er stengt.

oppskrifter

Favaffel

oppskrifter

Brokkolipuré

livsstilsendring trening

Kan du gi meg litt motivasjon?

oppskrifter

Jordskokksuppe

mental-helse trening

Bevegelse for kropp og sinn

trening

Yoga i senga

livsstilsendring

MAGASIN!

livsstilsendring

Livsstilsendring – del 1

trening

Leserspørsmål

oppskrifter

Salat på boks!

kosthold oppskrifter

Jeg vil gi deg et oppskriftshefte!

blogg

Embed

blogg

Ny favoritt!

blogg trening

Dagens marerittøkt!

kosthold oppskrifter

Den perfekte frokosten?

blogg

Feminist?

blogg oppskrifter

Den perfekte frappén !

trening

Hold kjeft

kosthold oppskrifter

Min favorittfrokost!

blogg

VÅKN OPP!!

blogg

Jeg sa ja!

blogg

Det gikk!

blogg trening

Dagens økt på rumpa!

oppskrifter

Vegedagbok: dag 3

blogg trening

Fremsiden av VG!

kurs trening

Jentedagen 2016

blogg kosthold

Hør meg på radio i dag!

oppskrifter

Sunn søndagskos!

blogg

Ukens video!

blogg

Ukens video!

blogg trening

En perfekt lørdag!

oppskrifter

Søtpotetlasagne!

kosthold oppskrifter

Tør du å slenge deg med?

trening

BOOTCAMP!

trening

Ny bootcamp!

blogg trening

En helt magisk helg

blogg trening

Ny øvelse: rumpepump!

kosthold oppskrifter

En liten smak av julen

blogg

Helt vanlig!

blogg

Bullshit.

kosthold oppskrifter

Morningbliss

blogg

Dødens dag

blogg

Bare på TV

blogg

Morgenstund

blogg

Dett i desa

trening

Booty blaster

blogg oppskrifter

Parkdag

blogg oppskrifter

Iskafffe i en fei!

blogg

God morgen!

oppskrifter

Pasta bolognese…

blogg oppskrifter trening

Har du prøvd denne etter trening?

oppskrifter

Sugarfree Saturday!

blogg oppskrifter

Onsdagskebab!

oppskrifter

Proteinrike vafler!

blogg kosthold oppskrifter

Sugarfree Saturday – iskrem og sjokolade!

blogg trening

Musikk som motiverer!

blogg oppskrifter

Sukker- og glutenfri ostekake!

blogg kosthold oppskrifter

5 søte og sukkerfrie fristelser!

blogg kosthold oppskrifter

Hvordan spise sunt i sommer?

blogg kosthold oppskrifter

Sjokoladebefengt frokostshake

blogg

Morgenstund

blogg

Lørdagsmagi

blogg

Triathlon?

blogg kosthold

Potetsalat og spontantur

blogg

Sommer !

blogg

Flink pike

kosthold

Fredagsburger !

blogg kosthold

Dark chocolate smoothie

blogg trening

Rumpebonanza!

kosthold

Burger delight

trening

Hjemmetrening

blogg

For stor?

blogg

Pizzakveld

blogg

God fredag!

Blogglisten hits