arrow-rightgooglepluslinkedinprinticonscroll-to-topsharearrow-leftslide-right

Har du prøvd denne varianten av pasta?

Det er ikke til å stikke under en stol at energiinntaket til den gjengse nordmann bare blir høyere og høyere. Som en følge av dette blir vi også større og større, selv om det kanskje ikke er det vi ønsker. En enkel måte å få ned energiinntaket sitt på er først og fremst å begynne å lage mesteparten av maten du spiser selv. På denne måten har du større oversikt over hva du får i deg og kan lett regulere ingrediensene slik at kalorinivået havner der du ønsker det. I tillegg til dette kan du forsøke å bytte ut noen av de energirike råvarene med andre, energifattige alternativer. Fyller du på med grønnsaker i retten og serverer en salat ved siden av vil du også totalt ende opp med å spise mindre, da du blir mett fortere!

I dag vil jeg gi deg et godt eksempel på hvordan du kan gjøre nettopp dette med en av mine favorittretter!

Squashpasta med kjøttsaus
Beregnet tid: ca 45 minutter

Pastasaus
400 g karbonadedeig
2 bokser hakkede tomater
1 hel løk
1/2 solohvitløk eller 2 fedd
1 gulrot
1/2 søt paprika
2 store champignong
Restene etter squashen (se pasta)
Saften fra 1/3 sitron
1 klype kanel
Salt
Pepper
2 laubærblad
2 ss maizena

Pasta
2 squash

Bruk en julienneskreller til å kutte squashen i pastaliknende skiver. Strø over litt salt og sett til side. Saltet vil gjøre så vannet trekker ut av squashen. Mens denne hviler lager vi pastasausen.

P1010285

Finhakk løk og hvitløk og stek blankt i 1 ts olje. Tilsett finhakket paprika og gulrot og la steke på lav varme mens du kutter opp squash og sopp. Tilsett sistnevnte og stek i ca 10 minutter, slik at du blir kvitt vannet i grønnsakene. Tilsett 2 bokser hakkede tomater og smak til med sitron, salt, pepper, litt kanel og 2 laubærblad (tas ut ved servering). Bland ut maizenaen i litt vann og ha over blandingen før du steker karbonadedeigen i en separat stekepanne og heller den oppi pastasausen.

Tørk av squashen og stek den porsjonsvis i en stekepanne. Hvor godt stekt du ønsker den bestemmer du selv, men jeg liker at den har litt tyggemotstand!

Server med en frisk salat, med verdens beste samvittighet 🙂

P1010317 P1010311Håper den faller i smak!

//Camilla

OG DU!!! Det er kun 5 dager igjen å stemme på meg til ShapeUp-jenta 2015! Vil du gjøre meg den ære?

Klikk HER

Kommentarer er stengt.

oppskrifter spis

Pepperkakefudge med Sukrin

oppskrifter spis

Favaffel

oppskrifter spis

Brokkolipuré

oppskrifter spis

Jordskokksuppe

oppskrifter spis

Oppskriftsonsdag: eplechips!

oppskrifter spis

Grove bananpannekaker!

blogg

MAGASIN!

oppskrifter spis

Salat på boks!

oppskrifter spis

Den perfekte kveldskosen!

blogg

Embed

oppskrifter spis

Quiche Lorraine(-tzen) !

blogg oppskrifter spis

Pizza, Bangkok og fremtidsplaner!

blogg

Ny favoritt!

oppskrifter spis

Sukkerfrie kanelsnurrer!

oppskrifter spis

Den perfekte frokosten?

blogg

Feminist?

blogg oppskrifter spis

Den perfekte frappén !

tren

Hold kjeft

oppskrifter spis

Min favorittfrokost!

blogg

VÅKN OPP!!

blogg

Jeg sa ja!

blogg

Det gikk!

oppskrifter spis

Vegedagbok: dag 3

blogg oppskrifter spis

Proteinrik kikertepizza! (vegetar)

oppskrifter spis

Vegetardagboken: mandag

blogg tren

Fremsiden av VG!

kurs tren

Jentedagen 2016

oppskrifter spis

Bananbrød med sjokolade!

oppskrifter spis

Tips til mat på farten!

oppskrifter spis

Jeg sprekker av stolthet!

oppskrifter spis

Sunn søndagskos!

blogg

Ukens video!

oppskrifter spis

Lunsjtips og møte med TV 2!

blogg

Ukens video!

blogg tren

En perfekt lørdag!

oppskrifter spis

Søtpotetlasagne!

oppskrifter spis

Tør du å slenge deg med?

oppskrifter spis

Av og til trenger jeg dette!

tren

BOOTCAMP!

oppskrifter spis

Disse må du bare smake!

oppskrifter spis

Sukkerfri søndagsnacks!

oppskrifter spis

Sukkerfrie sjokoladebomber!

blogg tren

En helt magisk helg

oppskrifter spis

En liten smak av julen

blogg

Helt vanlig!

blogg

Bullshit.

oppskrifter spis

Morningbliss

oppskrifter spis

Proteinrike havrerundstykker

blogg

Dødens dag

blogg

Bare på TV

blogg

Morgenstund

blogg

Dett i desa

blogg oppskrifter spis

Parkdag

oppskrifter spis

Rømmegrøt til frokost?

blogg oppskrifter spis

Iskafffe i en fei!

blogg

God morgen!

oppskrifter spis

Pasta bolognese…

blogg oppskrifter spis tren

Har du prøvd denne etter trening?

oppskrifter spis

Sugarfree Saturday!

blogg oppskrifter spis

Onsdagskebab!

oppskrifter spis

Proteinrike vafler!

blogg oppskrifter spis tren

Gårdagens treningsøkt og hjemmelaget musli!

blogg oppskrifter spis

Proteinrik smoothie uten pulver!

blogg oppskrifter spis

Sukker- og glutenfri ostekake!

blogg oppskrifter spis

5 søte og sukkerfrie fristelser!

blogg oppskrifter spis

Hvordan spise sunt i sommer?

blogg oppskrifter spis

Sjokoladebefengt frokostshake

blogg

Morgenstund

blogg

Lørdagsmagi

blogg

Triathlon?

blogg

Sommer !

blogg

Flink pike

blogg tren

Rumpebonanza!

blogg

For stor?

blogg

Pizzakveld

blogg

God fredag!

Blogglisten hits