arrow-rightgooglepluslinkedinprinticonscroll-to-topsharearrow-leftslide-right

Middag på budsjett!

Det er ikke alltid lett å spise sunt, jeg vet det. Man kan si hva man vil om at det er «like enkelt», men virkelig… Har du noen gang stekt en grandiss? Det tar 15 minutter liksom. I tillegg er ferdigmiddager ganske billige dersom man bor alene, for hva skal man egentlig bruke 400 g kjøttdeig til, da? Og hvor mange halve brokkolihoder er det innafor å kaste i mnd?

P1060040

Jeg vil derfor modifisere utsagnet til: «det er enkelt å spise sunt om man kan det!» – for det. Det er det virkelig. I stedenfor en grandiss kan du kjøpe med en grov pizzabunn fra Kiwi, en pakke svinekjøttdeig, en pose pizzasaus og litt ost (og sopp, løk og tomat) – og voila: Det smaker bedre, er bedre for kroppen og tar knapt 10 minutter ekstra. I tillegg tilsvarer det middag for 2-3 dager for den samme pengen. Så ja, middag kan være godt, enkelt, billig OG sunt! Her er mine 8 beste tips for sunn, billig og enkel hverdagsmat:

♥ Lær deg å storhandle

Ingenting krever mer av lommeboka enn de daglige turene innom butikken. En ekstra pose med noe digg her, litt ekstra yoghurt der og en pose med potetgull just in case rett før du går til kassa blir fort veldig dyrt!

♥ Velg frosne produkter

Fersk mat, både fisk, fugl, kjøtt og grønnsaker, koster mye mer enn sine frosne søsken. I tillegg krever det mer å skulle bruke opp alt før datoen er ute. Ta deg derfor en tur innom frossendisken og se hva du finner!

♥ Se på kilosprisen!!

Det er lett å la seg lure av små pakker med små priser, men tar du en titt på kilosprisen vil du fort oppdage at det kanskje ikke er så billig likevel? Skal du ikke bruke alt med en gang: Del opp og frys ned!

♥ Lag doble porsjoner

Eller friple! Kjøl ned maten, pakk den i ziplockposer og frys ned, så har du plutselig en håndfull middager innen en 15-minutters rekkevidde!

♥ Spis mindre kjøtt

Kjøtt er dyrt som søren, men heldigvis finnes det et hav av vegetariske alternativer som også gir godt med proteiner. Bønner, linser, kikerter og annen belgfrukt har en kilospris på knappe 30 kilo, og det – det blir mange middager det! Sjekk for eksempel ut DENNE siden for massevis av inspirasjon!

♥ Velg annet enn filet

Koteletter, høyrygg, ribbe, nakke… Listen over deler av dyret som ikke betegnes som «filet» er uendelig, og ofte mye billigere enn sine magre søskenbarn i filetdisken. Kjøp en kotelettkam og skjær ut fileten selv så skal du se at lommeboka smiler!

♥  Tør å utfordre vanene dine!

Hvor ofte tar vi ikke de «vanlige» valgene når vi er i butikken? Idun sin ketchup havner i kurven i stedenfor first price, uten at vi en gang har turt å smake på sistnevnte! Jeg mener selvsagt ikke at alt billig er bedre, men det er kanskje verdt å ta en titt på næringsinnholdet og vurdere om den dyre faktisk er verdt det? Knuste tomater er knuste tomater, men koster alt fra 3 til 30 kroner boksen!

♥ Handle grønnsakene dine på de lokale grønnsaksbutikkene

Er du så heldig å bo i en litt større by har du mest sannsynlig en fantastisk grønnsaksbutikk i umiddelbar nærhet. Her er ikke bare utvalget mye bedre, men ofte er produktene mye billigere også. Fyll opp med frukt og grønt, og…

♥ Frys ned det du ikke bruker!

Frukt og grønnsaker kan helt fint fryses ned. Skrell og kutt opp i passende biter så ligger alt til rette for en god smoothie 🙂

P1060526

Da er det bare en ting å si: god handletur!

//Camilla

Kommentarer er stengt.

oppskrifter

Favaffel

oppskrifter

Brokkolipuré

livsstilsendring trening

Kan du gi meg litt motivasjon?

oppskrifter

Jordskokksuppe

mental-helse trening

Bevegelse for kropp og sinn

trening

Yoga i senga

livsstilsendring

MAGASIN!

livsstilsendring

Livsstilsendring – del 1

trening

Leserspørsmål

oppskrifter

Salat på boks!

kosthold oppskrifter

Jeg vil gi deg et oppskriftshefte!

blogg

Embed

blogg

Ny favoritt!

blogg trening

Dagens marerittøkt!

kosthold oppskrifter

Den perfekte frokosten?

blogg

Feminist?

blogg oppskrifter

Den perfekte frappén !

trening

Hold kjeft

kosthold oppskrifter

Min favorittfrokost!

blogg

VÅKN OPP!!

blogg

Jeg sa ja!

blogg

Det gikk!

blogg trening

Dagens økt på rumpa!

oppskrifter

Vegedagbok: dag 3

blogg trening

Fremsiden av VG!

kurs trening

Jentedagen 2016

blogg kosthold

Hør meg på radio i dag!

oppskrifter

Sunn søndagskos!

blogg

Ukens video!

blogg

Ukens video!

blogg trening

En perfekt lørdag!

oppskrifter

Søtpotetlasagne!

kosthold oppskrifter

Tør du å slenge deg med?

trening

BOOTCAMP!

trening

Ny bootcamp!

blogg trening

En helt magisk helg

blogg trening

Ny øvelse: rumpepump!

kosthold oppskrifter

En liten smak av julen

blogg

Helt vanlig!

blogg

Bullshit.

kosthold oppskrifter

Morningbliss

blogg

Dødens dag

blogg

Bare på TV

blogg

Morgenstund

blogg

Dett i desa

trening

Booty blaster

blogg oppskrifter

Parkdag

blogg oppskrifter

Iskafffe i en fei!

blogg

God morgen!

oppskrifter

Pasta bolognese…

blogg oppskrifter trening

Har du prøvd denne etter trening?

oppskrifter

Sugarfree Saturday!

blogg oppskrifter

Onsdagskebab!

oppskrifter

Proteinrike vafler!

blogg kosthold oppskrifter

Sugarfree Saturday – iskrem og sjokolade!

blogg trening

Musikk som motiverer!

blogg oppskrifter

Sukker- og glutenfri ostekake!

blogg kosthold oppskrifter

5 søte og sukkerfrie fristelser!

blogg kosthold oppskrifter

Hvordan spise sunt i sommer?

blogg kosthold oppskrifter

Sjokoladebefengt frokostshake

blogg

Morgenstund

blogg

Lørdagsmagi

blogg

Triathlon?

blogg kosthold

Potetsalat og spontantur

blogg

Sommer !

blogg

Flink pike

kosthold

Fredagsburger !

blogg kosthold

Dark chocolate smoothie

blogg trening

Rumpebonanza!

kosthold

Burger delight

trening

Hjemmetrening

blogg

For stor?

blogg

Pizzakveld

blogg

God fredag!

Blogglisten hits