arrow-rightgooglepluslinkedinprinticonscroll-to-topsharearrow-leftslide-right

Middag på budsjett!

Det er ikke alltid lett å spise sunt, jeg vet det. Man kan si hva man vil om at det er «like enkelt», men virkelig… Har du noen gang stekt en grandiss? Det tar 15 minutter liksom. I tillegg er ferdigmiddager ganske billige dersom man bor alene, for hva skal man egentlig bruke 400 g kjøttdeig til, da? Og hvor mange halve brokkolihoder er det innafor å kaste i mnd?

P1060040

Jeg vil derfor modifisere utsagnet til: «det er enkelt å spise sunt om man kan det!» – for det. Det er det virkelig. I stedenfor en grandiss kan du kjøpe med en grov pizzabunn fra Kiwi, en pakke svinekjøttdeig, en pose pizzasaus og litt ost (og sopp, løk og tomat) – og voila: Det smaker bedre, er bedre for kroppen og tar knapt 10 minutter ekstra. I tillegg tilsvarer det middag for 2-3 dager for den samme pengen. Så ja, middag kan være godt, enkelt, billig OG sunt! Her er mine 8 beste tips for sunn, billig og enkel hverdagsmat:

♥ Lær deg å storhandle

Ingenting krever mer av lommeboka enn de daglige turene innom butikken. En ekstra pose med noe digg her, litt ekstra yoghurt der og en pose med potetgull just in case rett før du går til kassa blir fort veldig dyrt!

♥ Velg frosne produkter

Fersk mat, både fisk, fugl, kjøtt og grønnsaker, koster mye mer enn sine frosne søsken. I tillegg krever det mer å skulle bruke opp alt før datoen er ute. Ta deg derfor en tur innom frossendisken og se hva du finner!

♥ Se på kilosprisen!!

Det er lett å la seg lure av små pakker med små priser, men tar du en titt på kilosprisen vil du fort oppdage at det kanskje ikke er så billig likevel? Skal du ikke bruke alt med en gang: Del opp og frys ned!

♥ Lag doble porsjoner

Eller friple! Kjøl ned maten, pakk den i ziplockposer og frys ned, så har du plutselig en håndfull middager innen en 15-minutters rekkevidde!

♥ Spis mindre kjøtt

Kjøtt er dyrt som søren, men heldigvis finnes det et hav av vegetariske alternativer som også gir godt med proteiner. Bønner, linser, kikerter og annen belgfrukt har en kilospris på knappe 30 kilo, og det – det blir mange middager det! Sjekk for eksempel ut DENNE siden for massevis av inspirasjon!

♥ Velg annet enn filet

Koteletter, høyrygg, ribbe, nakke… Listen over deler av dyret som ikke betegnes som «filet» er uendelig, og ofte mye billigere enn sine magre søskenbarn i filetdisken. Kjøp en kotelettkam og skjær ut fileten selv så skal du se at lommeboka smiler!

♥  Tør å utfordre vanene dine!

Hvor ofte tar vi ikke de «vanlige» valgene når vi er i butikken? Idun sin ketchup havner i kurven i stedenfor first price, uten at vi en gang har turt å smake på sistnevnte! Jeg mener selvsagt ikke at alt billig er bedre, men det er kanskje verdt å ta en titt på næringsinnholdet og vurdere om den dyre faktisk er verdt det? Knuste tomater er knuste tomater, men koster alt fra 3 til 30 kroner boksen!

♥ Handle grønnsakene dine på de lokale grønnsaksbutikkene

Er du så heldig å bo i en litt større by har du mest sannsynlig en fantastisk grønnsaksbutikk i umiddelbar nærhet. Her er ikke bare utvalget mye bedre, men ofte er produktene mye billigere også. Fyll opp med frukt og grønt, og…

♥ Frys ned det du ikke bruker!

Frukt og grønnsaker kan helt fint fryses ned. Skrell og kutt opp i passende biter så ligger alt til rette for en god smoothie 🙂

P1060526

Da er det bare en ting å si: god handletur!

//Camilla

Kommentarer er stengt.

oppskrifter

Buddhabowl

oppskrifter

Brokkolicouscous

oppskrifter

Mangoremser

oppskrifter

Vegetarbolognese

oppskrifter

Mangosmoothie

oppskrifter spis

Pepperkakefudge med Sukrin

oppskrifter spis

Favaffel

oppskrifter spis

Brokkolipuré

oppskrifter spis

Jordskokksuppe

oppskrifter spis

Oppskriftsonsdag: eplechips!

oppskrifter spis

Grove bananpannekaker!

blogg

MAGASIN!

oppskrifter spis

Salat på boks!

oppskrifter spis

Den perfekte kveldskosen!

blogg

Embed

oppskrifter spis

Quiche Lorraine(-tzen) !

blogg oppskrifter spis

Pizza, Bangkok og fremtidsplaner!

blogg

Ny favoritt!

oppskrifter spis

Sukkerfrie kanelsnurrer!

oppskrifter spis

Den perfekte frokosten?

blogg

Feminist?

blogg oppskrifter spis

Den perfekte frappén !

tren

Hold kjeft

oppskrifter spis

Min favorittfrokost!

blogg

VÅKN OPP!!

blogg

Jeg sa ja!

blogg

Det gikk!

oppskrifter spis

Vegedagbok: dag 3

blogg oppskrifter spis

Proteinrik kikertepizza! (vegetar)

oppskrifter spis

Vegetardagboken: mandag

blogg tren

Fremsiden av VG!

kurs tren

Jentedagen 2016

oppskrifter spis

Bananbrød med sjokolade!

oppskrifter spis

Tips til mat på farten!

oppskrifter spis

Jeg sprekker av stolthet!

oppskrifter spis

Sunn søndagskos!

blogg

Ukens video!

oppskrifter spis

Lunsjtips og møte med TV 2!

blogg

Ukens video!

blogg tren

En perfekt lørdag!

oppskrifter spis

Søtpotetlasagne!

oppskrifter spis

Tør du å slenge deg med?

oppskrifter spis

Av og til trenger jeg dette!

tren

BOOTCAMP!

oppskrifter spis

Disse må du bare smake!

oppskrifter spis

Sukkerfri søndagsnacks!

oppskrifter spis

Sukkerfrie sjokoladebomber!

blogg tren

En helt magisk helg

oppskrifter spis

En liten smak av julen

blogg

Helt vanlig!

blogg

Bullshit.

oppskrifter spis

Morningbliss

oppskrifter spis

Proteinrike havrerundstykker

blogg

Dødens dag

blogg

Bare på TV

blogg

Morgenstund

blogg

Dett i desa

blogg oppskrifter spis

Parkdag

oppskrifter spis

Rømmegrøt til frokost?

blogg oppskrifter spis

Iskafffe i en fei!

blogg

God morgen!

oppskrifter spis

Pasta bolognese…

blogg oppskrifter spis tren

Har du prøvd denne etter trening?

oppskrifter spis

Sugarfree Saturday!

blogg oppskrifter spis

Onsdagskebab!

oppskrifter spis

Proteinrike vafler!

blogg oppskrifter spis tren

Gårdagens treningsøkt og hjemmelaget musli!

blogg oppskrifter spis

Proteinrik smoothie uten pulver!

blogg oppskrifter spis

Sukker- og glutenfri ostekake!

blogg oppskrifter spis

5 søte og sukkerfrie fristelser!

blogg oppskrifter spis

Hvordan spise sunt i sommer?

blogg oppskrifter spis

Sjokoladebefengt frokostshake

blogg

Morgenstund

blogg

Lørdagsmagi

blogg

Triathlon?

blogg

Sommer !

blogg

Flink pike

blogg tren

Rumpebonanza!

blogg

For stor?

blogg

Pizzakveld

blogg

God fredag!

Blogglisten hits