arrow-rightgooglepluslinkedinprinticonscroll-to-topsharearrow-leftslide-right

Proteinrike, sukkerfrie muffins!

God morgen flotte lesere!

Først og fremst : jeg elsker lørdagsmorgener. Da har jeg endelig tid til å lage deilig frokost, sette meg ned med kaffen og bare slappe av noe det ikke akkurat er så mye tid til ellers i en hektisk jobbhverdag. Siden jeg har besøk av lillebror i helgen ble det også muffins til frokost. Ikke akkurat hverdagskost her i huset, men når de er både sukkerfrie og proteinrike er det i allefall noe jeg med god samvittighet kan unne meg innimellom.

Som regel synes jeg proteinbakst smaker som papp med smak på, men disse er faktisk veldig gode. Jeg bruker sjokoladekakemiksen til funksjonell mat og justerer oppskriften litt slik at den blir litt mer hverdagsvennlig. Med enkle grep kan den også gjøres melkefri.

Skjermbilde 2015-05-23 kl. 10.37.31

  • 1 pose funksjonell mat sjokoladekakemiks
  • 3 egg
  • 3 dl vann
  • 1 scoop PurePharma sjokoladeproteinpulver (15% rabatt ved kode CAMILLA15)
  • 150 g mager kesam (kan byttes mot soyayoghurt)

Bland alle ingrediensene sammen og sett ut 25 muffinsbrett på et bakeark. Fordel røren i formene og plasser midt i ovnen på 170 grader i 15-17 minutter.

Hele rører inneholder i overkant av 1000 kcal noe som gir et gjennomsnittlig kaloriinnhold på 40-50kcal per muffins. Det kan vi vel leve med til frokost? 😀

Skjermbilde 2015-05-23 kl. 10.36.31

 

Ønsker dere alle en strålende dag og en god helg <3

 

//Camilla

Ett svar til “Proteinrike, sukkerfrie muffins!”

  1. […] Vi er heldigvis i riktig sesong hva gjelder tilgang på frukt og bær, så dette er en gjenganger hos meg. Når dette ikke er nok kan jeg også ty til bakekunstene mine, og for eksempel diske opp med noen deilige, proteinrike muffins. […]

oppskrifter spis

Tomatsuppe

oppskrifter spis

Pasta og pølser

oppskrifter spis

Hjemmelaget yoghurtis

oppskrifter spis

Jordbær- og avokadosalsa

oppskrifter spis

Mangosalsa

spis

Cheat days

oppskrifter spis

Linsegryte

oppskrifter spis

Hjemmelaget mango-is

oppskrifter spis

Tacobowl

tren

Yogafilm

oppskrifter

Buddhabowl

oppskrifter

Brokkolicouscous

oppskrifter

Mangoremser

oppskrifter

Vegetarbolognese

oppskrifter

Mangosmoothie

oppskrifter spis

Pepperkakefudge med Sukrin

oppskrifter spis

Favaffel

oppskrifter spis

Brokkolipuré

oppskrifter spis

Jordskokksuppe

oppskrifter spis

Oppskriftsonsdag: eplechips!

oppskrifter spis

Grove bananpannekaker!

blogg

MAGASIN!

oppskrifter spis

Salat på boks!

oppskrifter spis

Den perfekte kveldskosen!

blogg

Embed

oppskrifter spis

Quiche Lorraine(-tzen) !

blogg oppskrifter spis

Pizza, Bangkok og fremtidsplaner!

blogg

Ny favoritt!

oppskrifter spis

Sukkerfrie kanelsnurrer!

oppskrifter spis

Den perfekte frokosten?

blogg

Feminist?

blogg oppskrifter spis

Den perfekte frappén !

tren

Hold kjeft

oppskrifter spis

Min favorittfrokost!

blogg

VÅKN OPP!!

blogg

Jeg sa ja!

blogg

Det gikk!

oppskrifter spis

Vegedagbok: dag 3

blogg oppskrifter spis

Proteinrik kikertepizza! (vegetar)

oppskrifter spis

Vegetardagboken: mandag

blogg tren

Fremsiden av VG!

kurs tren

Jentedagen 2016

oppskrifter spis

Bananbrød med sjokolade!

oppskrifter spis

Tips til mat på farten!

oppskrifter spis

Jeg sprekker av stolthet!

oppskrifter spis

Sunn søndagskos!

blogg

Ukens video!

oppskrifter spis

Lunsjtips og møte med TV 2!

blogg

Ukens video!

blogg tren

En perfekt lørdag!

oppskrifter spis

Søtpotetlasagne!

oppskrifter spis

Tør du å slenge deg med?

oppskrifter spis

Av og til trenger jeg dette!

tren

BOOTCAMP!

oppskrifter spis

Disse må du bare smake!

oppskrifter spis

Sukkerfri søndagsnacks!

oppskrifter spis

Sukkerfrie sjokoladebomber!

blogg tren

En helt magisk helg

oppskrifter spis

En liten smak av julen

blogg

Helt vanlig!

blogg

Bullshit.

oppskrifter spis

Morningbliss

oppskrifter spis

Proteinrike havrerundstykker

blogg

Dødens dag

blogg

Bare på TV

blogg

Morgenstund

blogg

Dett i desa

blogg oppskrifter spis

Parkdag

oppskrifter spis

Rømmegrøt til frokost?

blogg oppskrifter spis

Iskafffe i en fei!

blogg

God morgen!

oppskrifter spis

Pasta bolognese…

blogg oppskrifter spis tren

Har du prøvd denne etter trening?

oppskrifter spis

Sugarfree Saturday!

blogg oppskrifter spis

Onsdagskebab!

oppskrifter spis

Proteinrike vafler!

blogg oppskrifter spis tren

Gårdagens treningsøkt og hjemmelaget musli!

blogg oppskrifter spis

Proteinrik smoothie uten pulver!

blogg oppskrifter spis

Sukker- og glutenfri ostekake!

blogg oppskrifter spis

5 søte og sukkerfrie fristelser!

blogg oppskrifter spis

Hvordan spise sunt i sommer?

blogg oppskrifter spis

Sjokoladebefengt frokostshake

blogg

Morgenstund

blogg

Lørdagsmagi

blogg

Triathlon?

blogg

Sommer !

blogg

Flink pike

blogg tren

Rumpebonanza!

blogg

For stor?

blogg

Pizzakveld

blogg

God fredag!

Blogglisten hits