arrow-rightgooglepluslinkedinprinticonscroll-to-topsharearrow-leftslide-right

Sukkerfrie bananmuffins med sjokolade!

Altså, det er ikke hver dag jeg starter dagen med kake, men i dag klarte jeg faktisk ikke la være. I går bakte jeg nemlig disse herlighetene, og gud bedre med så gode de var! Banan og sjokolade er jo en uslåelig kombinasjon fra før, og når jeg tillegg klarer å få disse to smakene helt eksepsjonelt godt frem i en muffins, da er jeg rett og slett solgt.

2016-04-15 19.57.19

2 modne bananer
170 g kakemiks (kan byttes mot annen tørrvare)
100 g havregryn
50 g hvetemel
50 g vaniljeprotein (kan byttes mot annen tørrvare)
50 g mager kesam / mager creme fraiche
4 egg
80 g vann/melk
2 ts bakepulver
1 klype salt
Litt sukkerfri, mørk sjokolade

Sett ovnen på 200 grader. Miks alle ingredienser bortsett fra sjokolade i en bakebolle med en stavmikser til du får en jevn røre. Ta deg god tid slik at bananene blir godt most!
Spre 20-30 muffinsformer utover et bakebrett, finn frem en spiseskje og fordel røren jevnt utover. Trykk 1 sjokoladebit ned i hver muffins før du setter muffinsbrettet inn i ovnen i ca 18 minutter.

2016-04-15 19.18.08

La muffinsene kjøles ned, dersom du klarer å holde deg, før du nyter noen gode munnfuller med deilig banansjokolade!

2016-04-15 19.56.22 2016-04-15 19.56.03

PS: bytter du ut kakemiksen kan det være lurt å tilsette litt ekstra søtning!

Bon apetite, og kos deg i dag!

2 svar til “Sukkerfrie bananmuffins med sjokolade!”

  1. Jenny sier:

    Nam!❤️
    Jeg lurte på om du kunne ha sånn spørsmålspalte igjen??
    Lurer veldig på det med proteinpulver og om det er nødvendig for å bygge muskler.

  2. Det er det klart jeg kan ha! 😀
    Du trenger absolutt ikke proteinpulver for å bygge muskler! Selv om muskler bygges ved at man får i seg nok proteiner og energi, samtidig som man trener, kan disse proteinene fint komme fra fisk, kjøtt, egg og melkeprodukter 🙂

oppskrifter spis

Italiensk suppe

oppskrifter spis

Tomatsuppe

oppskrifter spis

Pasta og pølser

oppskrifter spis

Hjemmelaget yoghurtis

oppskrifter spis

Jordbær- og avokadosalsa

oppskrifter spis

Mangosalsa

spis

Cheat days

oppskrifter spis

Linsegryte

oppskrifter spis

Hjemmelaget mango-is

oppskrifter spis

Tacobowl

tren

Yogafilm

oppskrifter

Buddhabowl

oppskrifter

Brokkolicouscous

oppskrifter

Mangoremser

oppskrifter

Vegetarbolognese

oppskrifter

Mangosmoothie

oppskrifter spis

Pepperkakefudge med Sukrin

oppskrifter spis

Favaffel

oppskrifter spis

Brokkolipuré

oppskrifter spis

Jordskokksuppe

oppskrifter spis

Oppskriftsonsdag: eplechips!

oppskrifter spis

Grove bananpannekaker!

blogg

MAGASIN!

oppskrifter spis

Salat på boks!

oppskrifter spis

Den perfekte kveldskosen!

blogg

Embed

oppskrifter spis

Quiche Lorraine(-tzen) !

blogg oppskrifter spis

Pizza, Bangkok og fremtidsplaner!

blogg

Ny favoritt!

oppskrifter spis

Sukkerfrie kanelsnurrer!

oppskrifter spis

Den perfekte frokosten?

blogg

Feminist?

blogg oppskrifter spis

Den perfekte frappén !

tren

Hold kjeft

oppskrifter spis

Min favorittfrokost!

blogg

VÅKN OPP!!

blogg

Jeg sa ja!

blogg

Det gikk!

oppskrifter spis

Vegedagbok: dag 3

blogg oppskrifter spis

Proteinrik kikertepizza! (vegetar)

oppskrifter spis

Vegetardagboken: mandag

blogg tren

Fremsiden av VG!

kurs tren

Jentedagen 2016

oppskrifter spis

Bananbrød med sjokolade!

oppskrifter spis

Tips til mat på farten!

oppskrifter spis

Jeg sprekker av stolthet!

oppskrifter spis

Sunn søndagskos!

blogg

Ukens video!

oppskrifter spis

Lunsjtips og møte med TV 2!

blogg

Ukens video!

blogg tren

En perfekt lørdag!

oppskrifter spis

Søtpotetlasagne!

oppskrifter spis

Tør du å slenge deg med?

oppskrifter spis

Av og til trenger jeg dette!

tren

BOOTCAMP!

oppskrifter spis

Disse må du bare smake!

oppskrifter spis

Sukkerfri søndagsnacks!

oppskrifter spis

Sukkerfrie sjokoladebomber!

blogg tren

En helt magisk helg

oppskrifter spis

En liten smak av julen

blogg

Helt vanlig!

blogg

Bullshit.

oppskrifter spis

Morningbliss

oppskrifter spis

Proteinrike havrerundstykker

blogg

Dødens dag

blogg

Bare på TV

blogg

Morgenstund

blogg

Dett i desa

blogg oppskrifter spis

Parkdag

oppskrifter spis

Rømmegrøt til frokost?

blogg oppskrifter spis

Iskafffe i en fei!

blogg

God morgen!

oppskrifter spis

Pasta bolognese…

blogg oppskrifter spis tren

Har du prøvd denne etter trening?

oppskrifter spis

Sugarfree Saturday!

blogg oppskrifter spis

Onsdagskebab!

oppskrifter spis

Proteinrike vafler!

blogg oppskrifter spis tren

Gårdagens treningsøkt og hjemmelaget musli!

blogg oppskrifter spis

Proteinrik smoothie uten pulver!

blogg oppskrifter spis

Sukker- og glutenfri ostekake!

blogg oppskrifter spis

5 søte og sukkerfrie fristelser!

blogg oppskrifter spis

Hvordan spise sunt i sommer?

blogg oppskrifter spis

Sjokoladebefengt frokostshake

blogg

Morgenstund

blogg

Lørdagsmagi

blogg

Triathlon?

blogg

Sommer !

blogg

Flink pike

blogg tren

Rumpebonanza!

blogg

For stor?

blogg

Pizzakveld

blogg

God fredag!

Blogglisten hits