arrow-rightgooglepluslinkedinprinticonscroll-to-topsharearrow-leftslide-right

Sukkerfritt lørdagsgodis!

I går slo jeg skikkelig på stortromma, så i tillegg til å lage iskrem før middag (1 frossen banan, 1/2 scoop proteinpulver, 1 ss kakao og litt kokosmelk) disket jeg jammen sammen en langpanne med bounty også. Du vet, de søte kokosherlighetene som skriker på deg i det du går forbi godterihylla i matbutikken.

Vel, her har dere den i en sukkerfri, men på ingen måte kalorifattig variant så det kan lønne seg å kule litt ned på antall biter selv om de per definisjon er «sunnere». Kokos inneholder nemlig myyyye fett (deilig, kremete, velsmakende fett)!

Sukkerfri lørdagsbounty

♥ 1 boks kokosmelk (den stive delen, ca 250 gram)
♥ 250 g kokosmasse (eller lik mengde kokosmelk)
♥ 1 ss kokosolje
♥ Søtning etter ønske
♥ 40 g sjokolade
♥ 1 SS melk

P1060676

Bland sammen kokosmelk, kokosolje og søtning i en kaserolle (jeg brukte natreen og fibersirup) og bland sammen til du har en jevn masse. Smak til underveis – det skal være søtt, men ikke overdrevent. Vend inn kokosmasse og smør herligheten otover en form. Bruk en pizzaskjærer eller kniv til å forsiktig kutte opp bitene.

P1060666

Sett hele beholderen i fryser/kjøleskap en times tid, før du topper med sjokolade. Bruk 40-50 g sjokolade og 2 ss fløte, kjør i microen i 20-30 sekunder (ikke for lenge! Da blir det bare klumper. Ta heller ut og rør innimellom) til det blir en jevn masse, og strø det hele over bountyen.

Inn i kjøleskapet går det igjen, og etter noen timer (eller raskere i fryseren) kan du nyte din egen, hjemmelagede bounty ♥
P1060678 P1060673 P1060672

Bon apetite!

//Camilla

3 svar til “Sukkerfritt lørdagsgodis!”

  1. brasomduer.blogg.no sier:

    Testet dette i går, og så sykt godt det er!! Hoppet over søtning , og brukte nok litt mere sjokolade enn det du gjorde., men brukte «SUNN» 😉 sjokolade 70%.. Nå har jeg kokos og sjokolade langt oppover øra 🙂

  2. Hege sier:

    Vet at du sa du har sluttet å telle makroer/kalorier men lurte på om du visste hvordan man regner ut i fht kokosmelka da man kun bruker den stive delen? Blir der riktig om man veier den stive delen også regner ut kcal og makroer i forhold til næringsinnhold på boksen?

  3. Oooh, det er litt vanskelig! Det er mer fett i den stive delen, så kanskje regne litt mer kalorier der enn man ville gjort i vanlig kokosmelk. Det er der alt fettet legger seg, så «pluss på» alle fettkaloriene i den delen, kanskje? 🙂

oppskrifter

Favaffel

oppskrifter

Brokkolipuré

livsstilsendring trening

Kan du gi meg litt motivasjon?

oppskrifter

Jordskokksuppe

mental-helse trening

Bevegelse for kropp og sinn

trening

Yoga i senga

livsstilsendring

MAGASIN!

livsstilsendring

Livsstilsendring – del 1

trening

Leserspørsmål

oppskrifter

Salat på boks!

kosthold oppskrifter

Jeg vil gi deg et oppskriftshefte!

blogg

Embed

blogg

Ny favoritt!

blogg trening

Dagens marerittøkt!

kosthold oppskrifter

Den perfekte frokosten?

blogg

Feminist?

blogg oppskrifter

Den perfekte frappén !

trening

Hold kjeft

kosthold oppskrifter

Min favorittfrokost!

blogg

VÅKN OPP!!

blogg

Jeg sa ja!

blogg

Det gikk!

blogg trening

Dagens økt på rumpa!

oppskrifter

Vegedagbok: dag 3

blogg trening

Fremsiden av VG!

kurs trening

Jentedagen 2016

blogg kosthold

Hør meg på radio i dag!

oppskrifter

Sunn søndagskos!

blogg

Ukens video!

blogg

Ukens video!

blogg trening

En perfekt lørdag!

oppskrifter

Søtpotetlasagne!

kosthold oppskrifter

Tør du å slenge deg med?

trening

BOOTCAMP!

trening

Ny bootcamp!

blogg trening

En helt magisk helg

blogg trening

Ny øvelse: rumpepump!

kosthold oppskrifter

En liten smak av julen

blogg

Helt vanlig!

blogg

Bullshit.

kosthold oppskrifter

Morningbliss

blogg

Dødens dag

blogg

Bare på TV

blogg

Morgenstund

blogg

Dett i desa

trening

Booty blaster

blogg oppskrifter

Parkdag

blogg oppskrifter

Iskafffe i en fei!

blogg

God morgen!

oppskrifter

Pasta bolognese…

blogg oppskrifter trening

Har du prøvd denne etter trening?

oppskrifter

Sugarfree Saturday!

blogg oppskrifter

Onsdagskebab!

oppskrifter

Proteinrike vafler!

blogg kosthold oppskrifter

Sugarfree Saturday – iskrem og sjokolade!

blogg trening

Musikk som motiverer!

blogg oppskrifter

Sukker- og glutenfri ostekake!

blogg kosthold oppskrifter

5 søte og sukkerfrie fristelser!

blogg kosthold oppskrifter

Hvordan spise sunt i sommer?

blogg kosthold oppskrifter

Sjokoladebefengt frokostshake

blogg

Morgenstund

blogg

Lørdagsmagi

blogg

Triathlon?

blogg kosthold

Potetsalat og spontantur

blogg

Sommer !

blogg

Flink pike

kosthold

Fredagsburger !

blogg kosthold

Dark chocolate smoothie

blogg trening

Rumpebonanza!

kosthold

Burger delight

trening

Hjemmetrening

blogg

For stor?

blogg

Pizzakveld

blogg

God fredag!

Blogglisten hits